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ばろブログ


撮影技術向上のため頑張ってる写真や日々のことを
by balocco
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さぼてん

さぼてん_c0025431_1134463.jpg
ガルルくんが遅くに帰ったときに寄る西友で、さぼてんのトンカツを温めてもらって帰って食べたところ、普通だったらべちゃっとなってしまうだろう衣が、さくさくしててビックリしたと話していたので気になってルミネの7Fに食べに行ってみた!
さぼてん_c0025431_1171377.jpg
普通にロースカツにしようと思ったが、今回は新宿名物メンチカツ定食(東口)・・・当然西口もあります。エビがコロッケになったって感じで、値段も西口の方が安いです。。。問題の衣、さくさくです!キッチンに一番近いところに陣取り何か秘密があるのか注視するも、揚げてるところとか見えず・・・が!シャ~~みたいな揚げる音が聞こえてきませんもしかして焼いてるの?なんて思ったり(笑
時間をかけてゆっくり食べましたがさくさくのままです!
これが人気の秘密なのでしょう~自分でするゴマ、、醤油、塩、色々な食べ方が出来るし、お値段も納得です。。。恐るべしルミネウイング7F。。。
今日のお花はルピナス、花言葉は空想だそうです。

by balocco | 2006-05-31 11:17 | 食@大船
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